Willkommen  bei berlin cocktails

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem individuell abgestimmten, leckeren Cocktailmenü von und mit berlin cocktails.

Ein Cocktailcatering vom Feinsten!

Mit berlin cocktails wird Ihr Fest zu einem besonderen Erlebnis. Sie laden Ihre Gäste ein – Wir mixen die leckeren Drinks!

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Freude

berlin cocktails Team

Wir von berlin cocktails sind eine  Gruppe von befreundeten Barkeepern, die oft und gerne gute Drinks mixen. Regelmäßig treffen wir uns zum Ausprobieren und Verköstigen neuer Cocktailkreationen.  Auch eigene Sirups, Limonaden und infusionierte Spirituosen stellen wir selbst her.

Im Vordergrund stehen die Qualität unserer Drinks und auch der Spaß kommt dabei nicht zu kurz.

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Wir konzentrieren uns auf Berlin und Umgebung, um damit unserem Namen gerecht zu werden.

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Wir haben Spaß :)

Wie damals aber anders

Wie alles begann

Vor und hinter verschiedenen Berliner Bartresen und auf Caterings, in 5 Sterne Hotels sowie einige Berufserfahrung im Veranstaltungsmanagement haben wir mal vor über 15 Jahren gesammelt. Geboren wurde daraus der Anfang unserer Expertise. Gestartet haben wir daraus mit Passion ein neues Projekt : eine mobile Cocktailbar!

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Angefangen hat es eigentlich schon 1998 mit der Vorliebe für Cocktails, einigen Uni-Parties bei denen wir die Bar organisiert hatten und einem alten Imbiss-Anhänger, mit dem wir über verschiedene Strassenfeste getingelt sind. Aber angesichts eines durchgerosteten Unterbodens und einer sehr unwahrscheinlichen TÜV-Abnahme landete dieser bereits nach einem Sommer auf dem Abstellgleis.

Die nächsten Schritte hatten wir dann gründlicher geplant und eine mobile Cocktailbar als professionelles Unternehmen aufgebaut. Damals war dieser Markt  noch überschaubar und die Berliner Anbieter konnte man an einer Hand abzählen…
 

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Unsere Cocktailkoryphäen

Die von Udo und Willi betriebene Hudson Bar in der Elßholzstraße 10 in Schöneberg - das war unser Mekka und zweite Heimat bis spät in die Nacht.

Ob es um selbstgemachtes Orgeat oder antiquarische Cocktailbücher ging, kein Thema auf das Willi keine Antwort wusste lange bevor man das heute inflationäre Wort Mixologie benutzte.

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Schade, dass es diese beste Bar Berlins so nicht mehr gibt!

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Lessons Learned: Qualität und Warenkunde ist ein wichtiger Baustein für Kundenzufriedenheit

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